Une célébration de la cuisine et des saveurs des confins de la Méditerranée, avec 100 recettes simplifiées et modernisées de plats typiques du Moyen-Orient.

Biographie de l'auteur

Star montante de la cuisine moyen-orientale en Grande-Bretagne, Sabrina Ghayour est un chef reconnu. Elle enseigne dans des écoles de cuisine, collabore avec la presse et participe à de nombreux salons et festivals de cuisine. Persiana, son premier ouvrage, a été célébré par la critique.

Persiana: L'Orient en 100 recettes

SKU : 9782011776198
22,50€Prix
  • Sabrina Ghayour

  • Relié: 240 pages

    Editeur : Hachette Pratique (20 avril 2016)

    Collection : Cuisine

    Langue : Français

    ISBN-10: 2011776198

    ISBN-13: 978-2011776198

© 2017 Utopiran Naakojaa

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