Sirocco : Nom masc. /si-roc-co
Vent sec et chaud soufflant d'est en ouest, parfois décrit comme suffocant.

Les parfums du Moyen-Orient ont déposé leur notes subtiles sur les 100 recettes de ce livre : Aubergines en croûte de semoule au miel, Ailes de poulet à l'orange, au thym et aux épices, Palourdes sautées au curcuma, Brioche perdue à la cardamone...

Sirocco: Surprenantes saveurs des confins de l'Orient

UGS : 9782011356611
€22.50Prix
  • Relié: 240 pages

    Editeur : Hachette Pratique (7 septembre 2016)

    Collection : CUISINE

    Langue : Français

    ISBN-10: 201135661X

    ISBN-13: 978-2011356611

    Dimensions du produit: 19,7 x 2,7 x 25,4 cm

  • Sabrina Ghayour

© 2017 Utopiran Naakojaa

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